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2013年 09月 17日
平日の夕飯はお夜食?ってくらいの時間になります。
(だから 太るのだ。。。。) カエルコールがはいってから 30分で仕上げる晩ごはん。笑 ちゃちゃちゃって 作ります。 さっき食べ終えた 牛肉とトマトのオイスターいため。冷蔵庫にあったパプリカも一緒に。 お肉に下味をつけて もみもみ。 片栗粉をまぶしてもみもみ なので 焼くと細切れ肉が さらに切れ切れに。。。。笑 でもおいしいのですよ~~~ トマトに熱がはいって ソースっぽくからまったら完成。 さぁどうぞ! とだしたら ”なんか いつもと味がちがう。。。。” と相方に指摘され 食べたら @@ あっ 味のポイントになるオイスターソースを入れ忘れておりました・・・・・^^; お皿からフライパンにもどして 炒めなおし~~~~ 大匙1 程度のオイスターですが、いれるのといれないとでは大違い。 下味のニンニクをいれすぎましたが おいしくできました! 昨日たくさん作った 豚汁も温めなおして。。。。撮影するこの余裕。笑 23時の夕ご飯 今夜も消化するまで。。。。夜更かし(blog)ナイトです。 トホホ 実家の庭で採れた初物の みょうがを ”松山みそ” につけて(なぜか味噌を添えるのわすれて撮影~~~~) 前菜がわりに 白ワインと一緒に♪ おいしいお味噌のお陰で 手抜き料理でも大満足♪ (●'ᴗ'σ)σணღ* shop serendipiggyはこちらから
by parkavenue55
| 2013-09-17 23:35
| 食
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Comments(4)
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kurakurachaya at 2013-09-18 01:46
parkさ~~~~~ん
こんばんは~~~~! 相方さん帰るコールしてくれるの~~~(^v^) 優しいね~~ 夕食の支度をする主婦は助かるわよね~ ミニトマトと牛肉の炒めもの、美味しそう~! 夜遅いのにご飯バクバクいけちゃいそうね(^v^) オイスターソース入れ忘れたって、最後に 味を見ないの?笑 parkさんちも、今日も豚汁ね! 豚汁って温め直しても美味しいから 私もいっぱい作って昨日も今日も食べましたよ。 それにやっぱり松山みそで作る豚汁はおいしい~~~~! ↓parkさんの村上開新堂クッキーを見てから 頭の中をあの画像がグルグル~~~ クッキーなんてめったに食べたいと思わないのに。。。 おいそれとは食べられないものだと思うと余計に 食べたくなるのですよね。まずはコネを探すとしまーす!
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juju3291 at 2013-09-18 06:55
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parkavenue55 at 2013-09-18 11:42
●chayaさんへ
chayaさ~~~~ん こんにちは! かえるコールはいると助かるのですが、本人が くいっぱぐれないように もあるみたいです。^^; ”まだご飯食べていません”って 一言いれるので。 >オイスターソース入れ忘れたって、最後に味を見ないの?笑 そうですよね~~ ワタシのいい加減さが暴露されてしまったようで ^^; スープや汁物はかならず小皿にとって味のチェック。 煮物もちょこっとつまんだりするのに 炒め物ってなぜか味見しないです。 目分量でOK? このクッキー お値段がもうちょっとかわいかったら chayaさんの分もゲットして 送りした~~い♪ 気持ちだけ♪ 笑
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parkavenue55 at 2013-09-18 11:44
●元気ばばさんへ
ばばさ~~ん こんにちは! 朝晩はだいぶ涼しくなってきたので 豚汁がおいしい季節になりましたね ↑写真の豚汁は 煮詰まっちゃって ビジュアル的に いけていませんが。。。。 毎日でも食べたいおかずです♪
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