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2016年 11月 10日
6歳からずっと仲良しの大親友と二人で久々に飲みにいきました。
連絡を頻繁にとりあっているものの、二人でじっくり。。。は本当に久しぶりでした。 二人で会おうよって言われたら ”これは何かやばい相談かも。。。。”と内心ドキドキだったのですが、なんてことはなく ただ会いたかっただけだと。^^* 和食やさんのカウンターに並んでお刺身からスタート♪ すごくおいしかったのがコレ 白子です。 メニューにはポン酢とバター焼き があって、白子ポン酢は家でも作れるので、違う味を食べたいなと バター焼きを選びました。 最初だされたとき なんだか生々しいな って おいしそうにみえなかったのですが・・・・ なんと おねーさんが 混ぜ混ぜしてくれて バターで炒めたご飯とからめて おこげを作ってくれました。 おいしかった~~~~! 混ざって取り分けたところ 撮影しわすれました。 きれいな白子を買ったら 試してみたいです。(お肉を食べて 次どうする?ってなったときに また白子いこう!って追加オーダーお願いしたら すでに白子が終了していました。残念) 友人はビール、わたしはスパークリングで乾杯して 次は 日本酒いきました! お兄さんが 注いでくれて・・・・また乾杯! オーダーをうけてから作ってくれるお豆腐。 おいしかった♪ ところで 今夜(もう昨夜になっていますが)のためしてガッテン みましたか?? お豆腐をただフードプロセッサーにかけるだけで、クリーム状になったものがぐんとおいしくなるとやっていたのです。 オーダーをうけてから作るお豆腐にも負けないような味に変身するはず!! 明日やってみようと思います。 二人でじっくり いろんな話ができて 素敵な夜でした。 武蔵小杉 nature にて shop Serendipiggy http://www.serendipiggy.com はこちらから● この下方に出る企業広告は、エキサイトブログにより自動的に表示されます。 ”ハンドメイドな日々”とは、一切関係がありません。
by parkavenue55
| 2016-11-10 00:48
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