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2011年 12月 14日
ふーふーしなくても もう十分 冷めてるって。。。。。 ちさちゃん。。。。。 夏に訪れた北京の旅日記 まだ終わっていませんでした。 もうちょっとだけ お付き合いくださいね!! 中国では食の豊富さに驚かされました。 まずは泊まったコンドミニアムのすぐそばのスーパーで食した粉モノをアップしますね。 ガラス越しにほしいものを指差して 包んでもらいます。お惣菜やって感覚ですね。 すぐそこで作られたものが並べられていて、どれにしようかな~って 迷うほど。 ほぼ全部制覇!! おなじみ揚げゴマ団子♪ だけど。。。巨大サイズ! わたしのグーの手くらいの大きさ! 蒸かしているミニ肉まんは 10個が一単位。 朝ごはんに数回お世話に。。。 ヨコハマ中華街や鼎泰豊(ディンタイフォン)でもみかける風景。 若い女性スタッフ数名が手際よく両手使いで 点心を作っていました。 これはオーダーしなかったけど、お願いすればゆでるところまでここでやってくれるそう! 北京の主婦って 楽できるんだ~~~ってうらやましくなりました。 煎餅ってありますね。 甘くないクレープ! 真ん中に卵を一つ♪ ↓卵のってます! 順番に作っていってもらうのですが、ひとり前のお兄さんは折りたたんだままの状態でわたされていましたが、わたしはカットして~! とジェスチャーで伝えました! 一丁あがり~~~~~♪ りさがうけとりました。 熱いよ~~ コレ すごくおいしい麺!!2種類あって 一つはきしめんのような平べったいカタチ(でも厚みがあるんです)。もうひとつちゃんぽんみたいな麺。 どちらも日本ではみない麺です。 朝のおかゆさんを買いにきたときに撮影。 朝できたてが並んでいます。 麺をえらぶと おねーさんがボウルに手際よく薬味というかたれを次々投入してあえてくれます。 千切りのきゅうりと お豆腐からつくられたと思はれる肉もどきも一緒に! ぶ~たんたちはお肉だと思っていたようです。笑 本当においしくて(安い!)クセになる味♪ 子供が食べると指差したら 辛いたれは抜きであえてくれました。 義妹と半分こしようね~~って 一つは大人用にすべて投入して作ってもらいました! あの味再現したいけど できない。。。。あぁ でもなんか作れそうな気が。。。。 あぁまた食べたい~~~~! 2歳児、3歳児がいると ゆっくりレストランで食事はできないので お昼ごはんはこんな粉モノを食べたり、マックいったり(笑) ショーロンポーやさんにいったりでした。 中国いくの? 食べ物大丈夫? おなかこわすんじゃないの? わたしには食べ物以外のお土産にして さんざんあちこちで言われたのでとっても心配でした。 子連れの旅で 倒れたりしたら。。。。って。 前もって病院にいって 整腸剤、下痢止めを数日分処方してもらい 持参。 しか~~~し、まったく心配無用でした。 もともと胃腸が強いので びくともしないカラダかもしれませんが、お茶、お水をのんでもまったく あれの調子は変わらず。^^* 渡中暦15回くらいの弟いわく、上海の水はのめないけど、北京の水は大丈夫だからといっていました。 国の威信にかけて 首都北京は絶対水不足になることはなく(まわりの街が水不足でも 北京には何がなんでも水はまわす のだとか)飲める水を用意しているのだそうです。 なので 滞在中 大人も子供もお腹の具合がわるくなることはなく 元気に過ごすことができましたよ! 薬の出番一度もなしでした。
by parkavenue55
| 2011-12-14 21:25
| 旅* China
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