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2005年 12月 16日
昨日のカキフライで思い出したおいしい話 今夜もまた牡蠣ネタでいってみよう
これは今年の春サンフランシスコ滞在中に訪れた オイスターバーでの写真 ここはカウンターに椅子(しかもへなちょこ)が15脚くらい並んだだけの 小さなお店 N.Y.や東京のおしゃれなオイスターバーを連想しては いけないいけない 海の男を思わせるおやっさんたちが カウンターの中から かざりっけのない でもとびきり新鮮でおいしい牡蠣を くいね~~といって 出してくれるすばらしい店なのだ 数種類の牡蠣に はまぐり これがたったの $18 しかも わたしの前にたっていた 素敵なおにぃさん 注文前にどの牡蠣にするか迷っているわたしに 各種類 1こづつ食べてごらん と 次々に殻をはずしては 試食させてくれたのだ どれもおいおしくて 結局おまかせコンビネーションをオーダー この写真のものが登場 このときばかりは冷えた白ワインを一緒にね♪ 山盛りレモンとアイリスのブルーが おやっさんたちに不似合いなくらいかわいかった SFOでダントツ おすすめの1店 (SFOを発つ朝もここによって そのあと空港へ) Swan Oyster Depot 1517 Palk street, SFO *追記 クラブ(蟹)サラダとサーモンもおいしかったよ♪ クラムチャウダーもね
by parkavenue55
| 2005-12-16 21:00
| 旅* 米*
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Comments(6)
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lovelikeaiko at 2005-12-17 09:49
私も牡蠣大好き!!おいしそう。生でもいいし、フライでもいいし。
ちょっとよだれが出ました。
0
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sarah720 at 2005-12-17 11:51
おいしそう!!そういえばサンフランシスコで食べたクラムチャウダーとてもおいしかった気がします。
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parkavenue55 at 2005-12-17 20:47
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parkavenue55 at 2005-12-17 20:49
♪sarah720さんへ
召し上がったクラムチャウダー あたりだったのですね。 わたしは数軒いきましたが、どこもいまいちでした。ぐっすん でも写真のお店は 地元のひと御用達のようで あたりでした♪
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lovelikeaiko at 2005-12-18 22:53
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parkavenue55 at 2005-12-19 22:06
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